2010年10月15日

初採れっ!

みなさんこんにちは!だいちゃんです。

昨夜、野津町から初採れ大根が届きました~♪
とっても瑞々しく美味しそうでしょ?
初採れっ!

葉からはまだ朝露がポタポタと・・・・。

とっても美味しそうなので、昨夜さっそく大根サラダで生で頂いたのですがとても美味しかったです!

早速昨夜のうちにカクテキ(大根のキムチ)を仕込みました。
初採れっ!
今朝味見をしたのですが・・・・とってもウマ~イ♪
適度に水分が抜けていて、なおかつ味が凝縮されていてヤミツキかもw
味見のつもりが本格的に白ご飯が欲しくなったワタクシでございました。。。

やっぱ新鮮な食材はテンション上がりますね~^^
それではまた次回です~



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Posted by だいちゃん at 12:34│Comments(2)和食コーナー
この記事へのコメント
おー!おいしそうですねー(@ ̄ρ ̄@)カクテキ、
是非味見してみたいです(笑)
Posted by ちゃぷママ at 2010年10月15日 13:08
ぜひ!味見しにきてください~♪美味しゅうございますよ!
Posted by だいちゃんだいちゃん at 2010年10月15日 14:31
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