2010年10月01日
海と山の恵み
こんにちは!だいちゃんです。
最近やっと涼しくなってきましたね~
人一倍暑がりのワタクシにとってはありがたい秋の到来です。
春は花粉症持ちなものですから、自分的には一年で一番すごしやすい時期なのです。
先日地産地消フェアを開催したのですが、常連のお客様から喜びの声を頂き嬉しかったです。
大分県の「とよの食彩愛用店」として大分の良さを少しでもお伝えできてたら嬉しいです。
(大分県HP「The・おおいた」内で紹介して頂きました。)
海と山、その両方の良いところを持っている我らが大分は本当に素晴らしいと、しんけん思いました。
フェアは終了しましたが、引き続き大分の食材をメインでお料理をお出ししてますので・・・
良かったら食べにきちょくれ!w
最近やっと涼しくなってきましたね~
人一倍暑がりのワタクシにとってはありがたい秋の到来です。
春は花粉症持ちなものですから、自分的には一年で一番すごしやすい時期なのです。
先日地産地消フェアを開催したのですが、常連のお客様から喜びの声を頂き嬉しかったです。
大分県の「とよの食彩愛用店」として大分の良さを少しでもお伝えできてたら嬉しいです。
(大分県HP「The・おおいた」内で紹介して頂きました。)
海と山、その両方の良いところを持っている我らが大分は本当に素晴らしいと、しんけん思いました。
フェアは終了しましたが、引き続き大分の食材をメインでお料理をお出ししてますので・・・
良かったら食べにきちょくれ!w
2010年08月24日
伝えたい!でも伝えられない・・・ッ!
明日は会員様限定のあの企画が・・・・・・っ!
千の風フリークの皆様ならピンときましたでしょうか?(笑)
詳しくはホームページの新着情報のコーナーをご覧ください!
ビュッフェ千の風「新着情報」
HP以外では詳しく紹介できないという、このモヤモヤムズムズ感をどうすればいいのでしょうか!w
伝えたい!伝えられない!このもどかしさは何かに似ている。。そう。。あれは初恋の・・・(違)
それでは秘密のイベントでお会いしましょう~★
千の風フリークの皆様ならピンときましたでしょうか?(笑)
詳しくはホームページの新着情報のコーナーをご覧ください!
ビュッフェ千の風「新着情報」
HP以外では詳しく紹介できないという、このモヤモヤムズムズ感をどうすればいいのでしょうか!w
伝えたい!伝えられない!このもどかしさは何かに似ている。。そう。。あれは初恋の・・・(違)
それでは秘密のイベントでお会いしましょう~★
2010年08月19日
甘いものって好き?
みなさん甘いものって好きですか?
自分は最近ちょっと好きになってきて横腹のお肉が気になってます!^^;
というのも、明日から3日間お店でスイーツフェアをやるのです~♪
ちょっとラインナップを紹介しますね^^
・クレーム・ド・ブリュレ
・無花果(いちじく)のタルト
・ふわふわババロア
・クラシックショコラケーキ
・ベイクドチーズケーキ
・アーモンドタルト
・フルーツケーキ
・チョコチップサブレー
などなど盛りだくさん♪
えー・・いつものことながらすべて試食済みです・・・・(笑)
ぜんぶンマイですけど、なかでもイチ押しは野津産の無花果(いちじく)を使ったタルトがワタクシ的には絶品ですね~!
ちなみにどの日にどれが出るかわかりませんが、それも含めて楽しんで頂ければ幸いです^^
ちなみに上記ラインナップ以外にも用意していますのでお楽しみに♪
▼詳しくはこちらをご覧ください
http://www.at-ml.jp/index.php?tn=info&in=58014&pan=81 続きを読む
自分は最近ちょっと好きになってきて横腹のお肉が気になってます!^^;
というのも、明日から3日間お店でスイーツフェアをやるのです~♪
ちょっとラインナップを紹介しますね^^
・クレーム・ド・ブリュレ
・無花果(いちじく)のタルト
・ふわふわババロア
・クラシックショコラケーキ
・ベイクドチーズケーキ
・アーモンドタルト
・フルーツケーキ
・チョコチップサブレー
などなど盛りだくさん♪
えー・・いつものことながらすべて試食済みです・・・・(笑)
ぜんぶンマイですけど、なかでもイチ押しは野津産の無花果(いちじく)を使ったタルトがワタクシ的には絶品ですね~!
ちなみにどの日にどれが出るかわかりませんが、それも含めて楽しんで頂ければ幸いです^^
ちなみに上記ラインナップ以外にも用意していますのでお楽しみに♪
▼詳しくはこちらをご覧ください
http://www.at-ml.jp/index.php?tn=info&in=58014&pan=81 続きを読む
2010年07月24日
あまりにも巨大な…

今日野津からこんなものが届きました!
WHAT IS THIS?!
なんとこれはズッキーニなのです!
(あ、念のため右下は茄子ですw)
デカイにもほどがある!4〜50センチもあるズッキーニを目の前にして硬直すること数秒…
店長閃いたようです。
「よし。天ぷらでいこう!」
「ええぇぇえ?!」
実際に試食してみたら
…おいし♪
ジューシーなカボチャみたいな?うーん…
不思議な感じでした(笑)
ではまた次回☆ 続きを読む
2010年07月21日
ヨーヨー釣り!

今日は夏休み初日ということで、小さなお客様限定(小学生以下)で【ヨーヨー釣り】をやりました!
みなさん喜んでもらって頂いて嬉しかったです♪
今日の日中に休み時間返上で用意した甲斐がありました!
…まぁ三十代半ばのおいさんがチマチマとヨーヨーを膨らませている姿はちょっとアレですけどね(笑)
ちなみに今回の写真のモデルは我が子のぽにょたんですー
ではまた次回にー 皆さん夏バテには気をつけてください
2010年07月14日
サプライズイベント終了♪
みなさんこんばんはっ!だいちゃんです^^
本日、初めてのサプライズイベント「モバイル会員感謝祭」を行いました。
どしゃぶりの雨の中、多くのお客様に来店していただき誠にありがとうございました!
大出血サービスはなかなか出来ないので、同じするなら常連様にサービスしたかったという思いから、今回こういった形のイベントとなりました。
またいつか好評であれば、感謝祭をやりたいと思っていますので(許しが頂ければですが・・・w)そのときも皆様よろしくお願いいたしますっ!
本日、初めてのサプライズイベント「モバイル会員感謝祭」を行いました。
どしゃぶりの雨の中、多くのお客様に来店していただき誠にありがとうございました!
大出血サービスはなかなか出来ないので、同じするなら常連様にサービスしたかったという思いから、今回こういった形のイベントとなりました。
またいつか好評であれば、感謝祭をやりたいと思っていますので(許しが頂ければですが・・・w)そのときも皆様よろしくお願いいたしますっ!
2010年07月12日
会員様限定のサプライズイベント!
みなさんこんばんわ!最近更新が滞り気味のだいちゃんです^^;
実はここだけの話なんですが、明後日モバイル会員様だけのサプライズイベントをやるんです~~♪
雑誌などには一切公表していません!まったくのシークレットイベントです(むふふ)
なんと!ランチがせんえn・・・・
おっとHP以外では公表したらいけないんでした・・アブナイアブナイw
会員様だけのイベントですが、当日入会してもOK!(もちろん無料です)
グループならどなたかが入会してれば大丈夫です★
会員登録はカンタン★ケイタイから空メールを送るだけ^^
詳しくは千の風HPでチェックしてくださいね♪
↓
http://www.sennokaze.com/
さて、今日こそは菜園の紹介をしようと思ったのですがご存じの通り、雨がどしゃぶりの為断念><
以前紹介したカラーピーマンは赤くなりましたよっ!
次回はぜひ写真付きで紹介したいです~^^
実はここだけの話なんですが、明後日モバイル会員様だけのサプライズイベントをやるんです~~♪
雑誌などには一切公表していません!まったくのシークレットイベントです(むふふ)
なんと!ランチがせんえn・・・・
おっとHP以外では公表したらいけないんでした・・アブナイアブナイw
会員様だけのイベントですが、当日入会してもOK!(もちろん無料です)
グループならどなたかが入会してれば大丈夫です★
会員登録はカンタン★ケイタイから空メールを送るだけ^^
詳しくは千の風HPでチェックしてくださいね♪
↓
http://www.sennokaze.com/
さて、今日こそは菜園の紹介をしようと思ったのですがご存じの通り、雨がどしゃぶりの為断念><
以前紹介したカラーピーマンは赤くなりましたよっ!
次回はぜひ写真付きで紹介したいです~^^
2010年07月05日
こんにちはっ!ありがとうございましたっ!
こんばんは!だいちゃんです。
今日はお店に某高校生の野球部の団体様がいらっしゃいました。
とてもとても礼儀の正しい方たちで、入店すると同時に
「こんにちわっ!」
と、もれなくみなさん挨拶していただきました!
また、帰るときにはみなさん
「ありがとうございましたっ!」
と声を掛けていただき、大変感動いたしました!
スタッフ一同心洗われる思いで、サービス業をやっていてよかったなと思いました。
よく日本の未来を憂う声や記事を見かけますが、爽やかな若者諸氏を拝見してお蔭様で清清しい気持ちになれました。
本当にありがとうございました!またいっぱい食べに来てくださいね♪
今日はお店に某高校生の野球部の団体様がいらっしゃいました。
とてもとても礼儀の正しい方たちで、入店すると同時に
「こんにちわっ!」
と、もれなくみなさん挨拶していただきました!
また、帰るときにはみなさん
「ありがとうございましたっ!」
と声を掛けていただき、大変感動いたしました!
スタッフ一同心洗われる思いで、サービス業をやっていてよかったなと思いました。
よく日本の未来を憂う声や記事を見かけますが、爽やかな若者諸氏を拝見してお蔭様で清清しい気持ちになれました。
本当にありがとうございました!またいっぱい食べに来てくださいね♪
2010年06月28日
甘茶の葉 ゲットー!
みなさんこんにちは!だいちゃんです。
今日は朗報があります!先日ご紹介させて頂いた「甘茶」の葉を分けて頂きました♪
↓前回の記事
http://sennokaze.junglekouen.com/e273909.html

飲んだ瞬間は「・・・・?」
数秒後に・・「・・・・!!!!?」
となる不思議な飲み物だったので、なんとかお客様に飲んで頂きたいと申し出たら快く分けて頂きました★
好き嫌いは好みがあるかと思いますが話のタネにゼヒ!
ウィキペディア調べでは、抗アレルギー作用や歯周病の予防にも効果的とか。
↓ウィキペディア(フリー百科事典)「甘茶」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E8%8C%B6
ただ・・・この写真のカゴに入っている分しか在庫がありません><;
なので、ブログやホームページを見て頂いている方のみに合言葉を教えたいと思います。
↓千の風ホームページ(PC/Mobile)
http://www.sennokaze.com/
★合言葉は「甘茶が飲みたい」です!
(ヒネリもなにも無くてすみません><;)
それではまた次回です~♪
あ、次回こそは菜園のメンバー紹介を・・・・^^;
今日は朗報があります!先日ご紹介させて頂いた「甘茶」の葉を分けて頂きました♪
↓前回の記事
http://sennokaze.junglekouen.com/e273909.html

飲んだ瞬間は「・・・・?」
数秒後に・・「・・・・!!!!?」
となる不思議な飲み物だったので、なんとかお客様に飲んで頂きたいと申し出たら快く分けて頂きました★
好き嫌いは好みがあるかと思いますが話のタネにゼヒ!
ウィキペディア調べでは、抗アレルギー作用や歯周病の予防にも効果的とか。
↓ウィキペディア(フリー百科事典)「甘茶」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E8%8C%B6
ただ・・・この写真のカゴに入っている分しか在庫がありません><;
なので、ブログやホームページを見て頂いている方のみに合言葉を教えたいと思います。
↓千の風ホームページ(PC/Mobile)
http://www.sennokaze.com/
★合言葉は「甘茶が飲みたい」です!
(ヒネリもなにも無くてすみません><;)
それではまた次回です~♪
あ、次回こそは菜園のメンバー紹介を・・・・^^;
2010年06月25日
祝!サッカー日本代表 あんたたちはスゴイ!
みなさんおはようございます!
こんなジメジメした天気なのに、こんなに清々しい気持ちの朝は久しぶりです。
そうです!我らが日本代表が・・・・やってくれましたっ!!
おめでとう!決勝トーナメント進出!ベスト16入り★
もう朝からテンション上がりっぱなしでニュース見ながら
「スゲー!」
「うおおおぉおぉ!」
と騒ぎ倒してました(笑)
なぜ夜中じゃないのかって・・・・?
それは目覚ましを掛けていたのに気付かずに見れなかったと・・・^^::::
い、いやぁ、録画してるので芸術的ゴールを今日でも仕事終わったら噛みしめながら見る予定にしていますw
取り急ぎお祝いのメッセージを書きたかったワタクシでした!
本当に日本サイコー!次も夢を見させてください!
あ、話は変わりますが先日スタッフから
「菜園を紹介するのはいいけど、何植えてるかわからんやん」
と突っ込みが入りました・・・・。
本当ですね、、、カラーピーマンにフューチャーしただけでした・・・。
と、いうことで次回は千の風菜園のメンバーを紹介しようと思いますw
こんなジメジメした天気なのに、こんなに清々しい気持ちの朝は久しぶりです。
そうです!我らが日本代表が・・・・やってくれましたっ!!
おめでとう!決勝トーナメント進出!ベスト16入り★
もう朝からテンション上がりっぱなしでニュース見ながら
「スゲー!」
「うおおおぉおぉ!」
と騒ぎ倒してました(笑)
なぜ夜中じゃないのかって・・・・?
それは目覚ましを掛けていたのに気付かずに見れなかったと・・・^^::::
い、いやぁ、録画してるので芸術的ゴールを今日でも仕事終わったら噛みしめながら見る予定にしていますw
取り急ぎお祝いのメッセージを書きたかったワタクシでした!
本当に日本サイコー!次も夢を見させてください!
あ、話は変わりますが先日スタッフから
「菜園を紹介するのはいいけど、何植えてるかわからんやん」
と突っ込みが入りました・・・・。
本当ですね、、、カラーピーマンにフューチャーしただけでした・・・。
と、いうことで次回は千の風菜園のメンバーを紹介しようと思いますw
2010年06月15日
葉っぱにお湯かけるだけで…甘い?!
みなさんこんにちは!
夕べのワールドカップ凄かったですねー!眠い目をこすりながら見た甲斐がありました!ニッポン!ニッポン!最高ー!
…あ、あまりに嬉しくて、少々取り乱してしまいました…
さて、最近お天気がスッキリしませんが昨日は雨が上がったので野津へ野菜を収穫に行ってまいりました。
玉葱、スィートコーン、胡瓜、トマトなどトラック一台分を汗だくで持って帰りました(^-^;
その間の休憩のときに
「だいちゃん、これ飲んでみりよー」といわれて差し出されたのは薄く色のついたお茶のようなもの。

これは「甘茶」というものだそうな。
どこからか仕入れたものかと尋ねると、入口の目の前に無造作に植えてある膝くらいの丈の木を指差し
「あれ。」

と一言(笑)
(えぇぇえ…!?)
と思いながらも恐る恐る飲んでみました…。
味は…なんだか不思議な香りが…ハーブみたいだなぁ…
…と思っていたら!
口に含んで数秒後に!
想定外の甘味がキターーー!!
葉っぱをちぎり、乾燥させたものにお湯を注いだだけなのに…こんなに甘いなんて!衝撃でした。

皆さん甘茶って飲んだことありますか?
自分は初めてだったのでインパクトありました(笑)
次回行ったときには、お客様にも飲んで頂きたいので分けてもらえないかと交渉してみますっ!
それではまた次回ですー♪
夕べのワールドカップ凄かったですねー!眠い目をこすりながら見た甲斐がありました!ニッポン!ニッポン!最高ー!
…あ、あまりに嬉しくて、少々取り乱してしまいました…
さて、最近お天気がスッキリしませんが昨日は雨が上がったので野津へ野菜を収穫に行ってまいりました。
玉葱、スィートコーン、胡瓜、トマトなどトラック一台分を汗だくで持って帰りました(^-^;
その間の休憩のときに
「だいちゃん、これ飲んでみりよー」といわれて差し出されたのは薄く色のついたお茶のようなもの。

これは「甘茶」というものだそうな。
どこからか仕入れたものかと尋ねると、入口の目の前に無造作に植えてある膝くらいの丈の木を指差し
「あれ。」

と一言(笑)
(えぇぇえ…!?)
と思いながらも恐る恐る飲んでみました…。
味は…なんだか不思議な香りが…ハーブみたいだなぁ…
…と思っていたら!
口に含んで数秒後に!
想定外の甘味がキターーー!!
葉っぱをちぎり、乾燥させたものにお湯を注いだだけなのに…こんなに甘いなんて!衝撃でした。

皆さん甘茶って飲んだことありますか?
自分は初めてだったのでインパクトありました(笑)
次回行ったときには、お客様にも飲んで頂きたいので分けてもらえないかと交渉してみますっ!
それではまた次回ですー♪
2010年06月03日
野津から届いたっ!


今回は、去年土まみれになりながら植えた玉ねぎがついに収穫を迎えました☆
まさに収穫のヨロコビ!w
なんていうんでしょう…同じ野菜なのに感情移入してしまうんですよねぇー(わたしだけかもしれませんがw)
なので皆さんにできるだけ美味しく食べてもらわねばこの子たち(玉ねぎ)がかわいそう…なんて発想になってしまいます♪ 続きを読む
2010年06月01日
明日は…あの日ですよ!
明日は知る人ぞ知る「千の風サービスデー」です!
ぶっちゃけ出血大サービスなのです!
知らない方に(みなさん知らなかったと思いますがw)簡単に説明をば…
通常大人料金が
ランチ1554円のところが、なんと1000円(税込)に!!
ディナー2079円がな、なんと1500円(税込)にっ!!
やり過ぎです…
でもいいんです!いつも以上にお客様がいっぱい来ていただけるので☆
と、お手本なコメントしちゃいましたが、実際は明日の仕込みでてんやわんやしております(笑)
ぶっちゃけ出血大サービスなのです!
知らない方に(みなさん知らなかったと思いますがw)簡単に説明をば…
通常大人料金が
ランチ1554円のところが、なんと1000円(税込)に!!
ディナー2079円がな、なんと1500円(税込)にっ!!
やり過ぎです…
でもいいんです!いつも以上にお客様がいっぱい来ていただけるので☆
と、お手本なコメントしちゃいましたが、実際は明日の仕込みでてんやわんやしております(笑)
2010年05月31日
いよいよ明日…
着々と準備を進めてまいりました、千の風モバイルと新しいメール会員募集システムの導入日が明日となりました…
準備が間に合わんとです(汗)w
なんとか間に合わせないと店長からあんなことやこんなことを…(焦)
…と、今日の屋台の仕込みをしながら書いてます
…ええ、現実逃避ですよ、、正解です!
えー、本日はいつもの地鶏の鉄板焼きの代わりにモノホンの焼鳥をコソッとやっちゃいます!50本で売り切れなんですけどね(笑)
網焼きタコスも好評なので、今日は二刀流でやろうかと思います☆
え?明日の準備?
…そ、そっちも頑張ります!w
準備が間に合わんとです(汗)w
なんとか間に合わせないと店長からあんなことやこんなことを…(焦)
…と、今日の屋台の仕込みをしながら書いてます
…ええ、現実逃避ですよ、、正解です!
えー、本日はいつもの地鶏の鉄板焼きの代わりにモノホンの焼鳥をコソッとやっちゃいます!50本で売り切れなんですけどね(笑)
網焼きタコスも好評なので、今日は二刀流でやろうかと思います☆
え?明日の準備?
…そ、そっちも頑張ります!w
2010年05月28日
千の風blogはじめました!

千の風屋台係をしております、大ちゃんでございます。
ワタクシ、blog担当を仰せつかりまして、僭越ではございますが務めさせていただきます!以後よろしくお願いします。(^-^;
第一回目ということで、今回は少々ベタではありますがお店の紹介をさせていただきます。
ビュッフェ千の風とは…
食べ放題のビュッフェレストランで、春日の杜で有名な春日神社のとなりに位置する「フレスポ春日浦」にございます。
マツモトキヨシさんの上の2階にあります。
メニューは、和洋中などの常時50種を超える多種多彩なお料理と、県下最大級のチョコレートタワーのあるスイーツコーナーになります!
ちなみにワタクシ結構な大食漢でございますが、一日で全メニューは制覇できませんでした(汗)
食材にも少々コダワリがございまして、特にお野菜は野津にある「畑楽(はたらく)の会」さんを中心に、新鮮、採れたての減農薬野菜を使用しております。
ワタクシ大ちゃんも幾度となく、現地で実際に泥んこになりながら収穫しました!フカフカの大地から採れるお野菜は本当に最高ですよねー!また収穫に行ったときにはその模様を紹介したいと思います♪
まだまだ紹介したいことはいっぱいありますが、書きすぎると次回のネタに困るかもしれませんので今回はこれくらいにしておきます(笑)
長々と駄文を失礼しましたが、今後とも千の風blogをよろしくお願いします。